La cátedra de Riego y Drenaje realizó el viaje académico anual. Estudiantes y docentes recorrieron cinco instituciones para evaluar diferentes métodos y herramientas de riego en Mendoza.
Los puntos centrales del viaje fueron:
- La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo (FCA-UNCuyo), donde se observaron producciones de vid, perales, manzanos, ciruelos y forrajes. Docentes de esa casa de estudiantes explicaron los métodos de riego utilizados, con énfasis en el sistema de riego por goteo, donde mostraron un cabezal de riego pieza por pieza.
- En la Bodega Zuccardi (Valle de Uco), asistieron a una charla sobre las características edafoclimáticas de la región. Allí les comentaron las distintas variedades de uva que se cultivan y su relación con el clima local. Además de observar el proceso completo de producción de vid y vinificación, finalizando con una degustación gratuita de vinos.
- En Viña Cobos se interiorizaron sobre la producción de vid y los métodos de riego, así como la transición del riego superficial al riego por goteo, destacando la eficiencia y la adaptación de las plantas a este nuevo sistema.
- En las Fincas de Arcor el grupo de la FCA visitó cultivos de durazno y ciruela destinados a la industrialización, realizados bajo riego localizado por goteo y microaspersión. Allí, conversaron sobre temas clave como la fertilización, control de plagas y malezas y la normativa vigente.
- Por último, en Camino del Agua llegaron hasta la zona de alta montaña, donde la nieve y los glaciares son las fuentes principales de agua para consumo y riego en la región, ya que las lluvias son escasas. Recorrieron el dique Potrerillos, que con sus 420 Hm³ de capacidad es fundamental para el almacenamiento de agua de deshielo y su uso durante los periodos de mayor demanda.También visitaron el dique Cipolletti que constituye un derivador de aguas situado aguas abajo de Potrerillos.
- Para finalizar, visitaron la primera zona de riego, donde profesionales locales les explicaron el sistema de distribución de agua para las ciudades y áreas de cultivo en Mendoza
Además de las recorridas técnicas, el grupo visitó lugares turísticos de la zona, como el Cerro de la Gloria, el Parque San Martín, bodegas y regionales.
