Las pasantías son prácticas profesionales realizadas por estudiantes en organismos públicos o empresas privadas con personería jurídica. Las prácticas deben estar directamente relacionadas con la propuesta curricular de los estudios cursados en unidades educativas.

A las pasantías se las reconoce como experiencia de alto valor pedagógico, sin carácter obligatorio. Están reguladas por lo la Ley de Pasantías Educativas Nº 26.427 y la Ordenanza Nº 379

La entrevista y selección del pasante la realiza la organización que solicitó la apertura de la convocatoria.